Что такое бранч, и как его едят?

«Вы знаете, что такое бранч?» - часто задаю я вопрос представителям прессы.
Размещено:
B сентябре Корпоративный университет Администрации Санкт-Петербурга (КОРПУС) отмечает 20-летие со дня основания.